Chá de gengibre e canela: uma bebida para o tempo frio

É inevitável: chega o outono, os dias tornam-se mais cinzentos, aparece a chuva e o frio aumenta. É preciso puxar pelos agasalhos para nos mantermos quentes. Mas não apenas. Quando o termómetro desce, uma boa maneira de manter a temperatura corporal e um bom nível de hidratação é beber chá quente ao longo do dia. E se esse chá for feito com plantas estimulantes como o gengibre e a canela, ainda melhor. Prepare-se para ter um outono/inverno quentinhos com uma boa chávena ao seu lado!

Ingredientes

1 chávena (chá) de água

2 rodelas de gengibre fresco (descascado)

1 pau de canela

Mel (opcional)

Preparação

Leve a água ao lume e, mesmo antes de começar a ferver, acrescente as rodelas de gengibre. Deixe levantar fervura e apague o lume. Junte então o pau de canela, deixe repousar durante 10 minutos e coe.

Utilização

Adoce com mel, para obter uma dose extra de energia, e beba este chá ainda quentinho. O gengibre é antioxidante, anti-inflamatório, fortalece o sistema imunitário e evita as constipações. A canela provoca um aumento da temperatura corporal e melhora o nosso estado de ânimo. O mel contém vitaminas e minerais que permitem regular a temperatura do corpo. Juntos, estes três elementos convertem uma simples chávena de água fervente num delicioso chá que cuida, hidrata e combate o frio.

Para uso interno.

Beba quando tiver frio. Ou quando quiser.

Porque é que este remédio funciona? O gengibre, conhecido pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, fortalece o sistema imunitário e oferece uma sensação de calor ao corpo, perfeita para os dias frios. A canela, além das suas propriedades antioxidantes, melhora a circulação sanguínea, ajudando a manter o corpo aquecido. O mel, com as suas propriedades antibacterianas e calmantes para a garganta, não só adoça o chá, mas também alivia os sintomas de resfriados e constipações. Juntos, estes ingredientes hidratam o corpo, combatem infeções, proporcionam calor e aliviam desconfortos associados a resfriados, tornando o chá de gengibre e canela uma escolha reconfortante e eficaz durante os dias mais frios. 

Dica extra! Quando a temperatura baixa sempre apetece uma bebida quente e com um toque doce. O melhor plano para um dia de frio é sem dúvida ficar no sofá a ver um filme e a bebericar uma rica infusão. O funcho é perfeito para combater a sensação de frio e, além disso, favorece a digestão. Mergulhe 1 saqueta de chá de funcho numa chávena (chá) de água fervente e deixe repousar durante 5 minutos. Retire a saqueta da água, acrescente uma colherzinha de mel e tome. O funcho tem um sabor naturalmente doce e aromático. Muito agradável!