Falsa pizza

Na correria do dia a dia nem sempre temos tempo para preparar refeições elaboradas, mas isso não quer dizer que tenhamos que comprometer o sabor e a diversão na cozinha. Às vezes, basta um toque de criatividade para transformar ingredientes simples em algo extraordinário. Prepare-se para uma refeição surpreendentemente deliciosa com esta receita rápida e fácil de pizza que, com certeza, agradará a toda a gente em sua casa. 

Num tabuleiro untado coloque várias fatias de pão de forma espaçadas entre si. Depois proceda como se se tratasse de uma pizza: ketchup, cebola refogada, fiambre, cogumelos, queijo, enfim, o que quiser. Leve ao forno só para derreter o queijo e aí está a surpresa da noite! Não deixe de experimentar. Vai adorar o resultado.

Dica extra! Massa de pizza de 2 ingredientes

Vai precisar de: 1 iogurte natural e farinha com fermento até dar o ponto (mais ou menos 1 chávena (chá)). Se quiser, pode acrescentar uma pitada de sal.

Faça assim: misture os ingredientes até formar uma massa uniforme e amasse durante cerca de 3 minutos. Cubra com película transparente de cozinha e deixe repousar num local quentinho por, aproximadamente, 1 hora. Entretanto, pré-aqueça o forno a 180º. Com as mãos, abra a massa, pressionando-a sobre um prato de pizza. Faça pequenos furos com um garfo e leve ao forno quente durante 5 minutos. Retire do forno, espalhe molho de tomate e coloque uma cobertura ao seu gosto. Volte ao forno para a massa dourar e o queijo derreter. Pronto. Retire a pizza do forno e delicie-se com o resultado final.

Tarte de queijo quark

Descubra uma deliciosa receita de tarte de queijo quark, perfeita para adoçar o seu dia. Com uma combinação irresistível de ingredientes simples, como ovos, açúcar, Maizena e quark, esta sobremesa é fácil de preparar e certamente vai agradar a todos os paladares. Siga o passo-a-passo e surpreenda-se com o resultado final: uma tarte irresistivelmente deliciosa que fará sucesso à primeira garfada. Mãos à obra e prepare-se para receber os maiores elogios com esta receita que, pode acreditar, se vai tornar um verdadeiro clássico na sua cozinha.

Ingredientes

3 ovos

500 g de queijo quark

10 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de farinha Maizena

Preparação

Bata bem os ovos e o açúcar. Em seguida acrescente o queijo quark e bata novamente. Junte a Maizena e mexa para obter uma mistura homogénea. Deite a mistura obtida numa forma de tarte forrada e untada e leve ao forno médio durante cerca de 40 minutos ou até que a tarte esteja cozida. Retire do forno e deixe arrefecer. Desenforme com muito cuidado.

Utilização

Coma à sobremesa, ao lanche... quando quiser. Vai adorar cada fatia!

Dica extra! E já que falamos de queijo, sabia que com alguns ingredientes simples que tem em casa pode preparar uma irresistível queijada? É muito fácil. Faça assim: misture muito bem 1 chávena de leite, 1 chávena de farinha, 1 chávena de açúcar, 2 iogurtes naturais, 3 queijinhos (queijo fundido triângulos) 75 g de margarina amolecida e 1 colher (sobremesa) de fermento em pó. Acrescente 2 ovos, previamente batidos, e misture para obter um preparado homogéneo. Leve ao forno, pré-aquecido, na temperatura média, até que a queijada esteja cozida (apresentar-se-à dourada por cima). Pronto. Fatias de felicidade que conquistarão o seu paladar!

Truque para cortar a franja em casa

Cortar a própria franja pode parecer assustador, mas com o truque certo e um pouco de prática, é possível obter resultados profissionais no conforto da sua própria casa. Se quer espaçar as idas ao cabeleireiro ou simplesmente quer economizar um pouco fazendo você mesma, este truque é para si. Continue a ler para descobrir como conseguir uma franja impecável sem sair do conforto da sua casa.

Foto: Instagram @Kamilabravo

Eis o truque fácil para cortar a franja sozinha e sem erro: faça o risco e separe a madeixa de cabelo que corresponde à franja. Pulverize a madeixa com água (pouca, só para humedecer). Segure-a e dê-lhe umas voltas, como se fizesse um rolo. Depois, corte o rolo que fez na altura desejada. Penteie a sua nova franja com a ajuda do secador e pronto. Verá que bem que fica, um pouquinho desfiada como no cabeleireiro.

Dica extra! Quando corta a franja em casa deve começar por a cortar mais longa do que deseja. É que cortar sempre pode cortar mais, mas é impossível adicionar comprimento se cortar demasiado. Além disso, utilize tesouras afiadas próprias para cortar cabelo para um resultado mais preciso. Lembre-se de manter a calma e ir devagar, para que tudo corra bem e não se arrepender depois. E, já sabe: se a primeira vez não der certo, o cabelo sempre cresce novamente.

Brownie de 30 segundos no microondas

Está à procura de uma sobremesa rápida e deliciosa para satisfazer os seus desejos de chocolate? Não procure mais! Apresento-lhe o brownie de 30 segundos, a solução perfeita para os amantes de chocolate que desejam uma indulgência instantânea. Com ingredientes simples e um tempo de preparação mínimo, este brownie é a combinação ideal de praticidade e sabor. Prepare-se para uma explosão de chocolate em apenas alguns passos, e surpreenda-se com o resultado irresistivelmente delicioso. 

Ingredientes

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de açúcar amarelo (ou mascavado)

1 colher (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de água

1/2 colher (sopa) de óleo alimentar

Açúcar em pó para polvilhar

Pedacinhos de chocolate (facultativo)

Uma pitada de sal (facultativo)

Preparação

Numa pequena taça, misture todos os ingredientes (menos o açúcar em pó). Assim que a mistura estiver homogénea, leve-a ao microondas, na potência máxima, durante 30 segundos. Retire do microondas e polvilhe com o açúcar em pó.

Utilização

Sirva na tacinha onde foi feito para comer com colher e, se desejar, com uma bola de gelado. Um escândalo de tão fácil e tão bom!

Dica extra! Brownie de microondas com nozes

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de margarina derretida

2 colheres (sopa) de leite

Nozes picadas a gosto

Faça assim: num recipiente misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó. Junte a margarina e o leite e mexa bem. Quando estiver bem misturado, acrescente as nozes, coloque num recipiente que possa ir ao microondas e leve a cozinhar, em potência alta, durante cerca de 1 minuto. Lembre-se que cada microondas é único. Por isso tome cuidado e coloque sempre metade do tempo e vá acrescentando mais se for necessário. Pronto! Sirva-se. É uma receita perfeita para um daqueles dias de fúria!

Recuperar uma camisola de malha que encolheu

Quem nunca teve aquele momento de pânico ao descobrir que a camisola de malha favorita encolheu durante a lavagem? Não se preocupe. Mesmo que a sua camisola de malha tenha encolhido, isso não significa que tem que se despedir dela para sempre. Com o seguinte truque caseiro muito útil, pode recuperar a sua camisola e desfrutar novamente do conforto e estilo da sua peça favorita. Continue a ler para descobrir como.

Experimente recuperar a forma natural da sua camisola de malha encolhida com este truque (que, dependendo da qualidade da malha, pode funcionar ou não): 

- Misture, num alguidar, 1 litro de amaciador para a roupa com 4 litros de água morna. 

- Mergulhe a camisola durante 48 horas e enxague, passado esse tempo, com água morna ou fria.

- Para remover o excesso de água, pressione suavemente a camisola contra a parede do alguidar, evitando torcer a peça. 

- Em seguida, coloque a camisola sobre uma toalha limpa e seca e enrole-a delicadamente para absorver ainda mais água. 

- Finalmente, estenda a camisola sobre uma superfície plana e estique-a cuidadosamente com as mãos. Aplique pressão uniforme e vá esticando delicadamente até que a camisola recupere o tamanho desejado.

- Deixe-a secar naturalmente, longe do sol direto e de fontes de calor.

Lembre-se! Verifique sempre a etiqueta da roupa para orientações sobre temperatura da água, ciclo de lavagem e uso de produtos como detergente em pó ou líquido. Geralmente, recomenda-se lavar à mão ou em ciclo suave na máquina, com água fria ou morna, e evitar a secagem a alta temperatura. Além disso, é fundamental evitar torcer a peça após a lavagem, optando por pressionar suavemente para remover o excesso de água. Seguindo estas dicas simples pode garantir que as suas camisolas de malha permaneçam macias, bonitas e com o tamanho certo por muito tempo.

Dica extra! Vinagre e amaciador para o cabelo. Num alguidar pequeno, misture 1 copo de vinagre com 2 colheres (sopa) de amaciador. Acrescente água até metade do recipiente. Mexa para obter uma mistura homogénea. Mergulhe a camisola durante meia hora para que os ingredientes impregnem bem as fibras e as relaxem. Em seguida, enxague com água fria ou morna. Aperte suavemente para retirar o excesso de água. Coloque a camisola plana sobre uma toalha limpa e seca. Estique suavemente a camisola até que ela retorne ao formato original. Mantenha assim até secar completamente e pronto!

Crumble de peras sem cozinhar

Esta receita precisa apenas de uns poucos ingredientes, que quase de certeza tem em casa, e vai salvar o seu repentino desejo de um docinho. É simples, deliciosa e muito rápida de preparar. Não requer cozedura no forno e permite-lhe desfrutar de uma autêntica sobremesa caseira em questão de minutos.

Ingredientes

1 pera madura, grande 

Umas gotas de sumo de limão

2 colheres (sopa) de flocos de aveia finos

Nozes picadas ou raladas (opcional)

1 colher (sopa) de mel

1 colher (sobremesa) de manteiga derretida

1 pitada de canela

Preparação

Numa taça misture a pera (descascada e cortada) com umas gotas de sumo de limão. Numa outra taça, misture a aveia, as nozes (se usar), o mel, a manteiga derretida e a canela. Mexa para combinar bem todos os ingredientes. Cubra a pera com a mistura de aveia e leve ao frigorífico durante cerca 30 minutos, para que o crumble assente.

Utilização

Coma quando tiver vontade. Simples e bom!

Benefícios da pera para a saúde:

Fibras. Promovem a saúde digestiva e previnem a obstipação.

Antioxidantes. Combatem os radicais livres e reduzem o risco de doenças crónicas.

Baixo teor calórico. Ótima opção para o controle de peso.

Saúde do coração. Reduzem o risco de doenças cardiovasculares.

Saúde da pele. Ajudam na produção de colagénio, mantendo a pele firme, jovem e saudável.

Regulação do açúcar no sangue. Benefícios para pessoas com risco de diabetes.

Saúde dos ossos. Contribuem para a saúde óssea e previnem a osteoporose.

Então, já sabe: incorpore peras na sua dieta regularmente para a sua saúde geral e bem-estar.

Dica extra! Bolo de pera na caneca:

Numa caneca grande misture 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, uma pitada de fermento em pó e uma pitada de sal. Adicione umas gotas de aroma de baunilha, 3 colheres (sopa) de leite e 1 colher (sopa) de manteiga derretida à mistura na caneca e mexa para obter uma massa homogénea. Acrescente à massa uma pera madura, descascada e picada e envolva. Leve ao microondas na potência alta durante cerca de 3 minutos ou até que o bolo esteja cozido. O tempo pode variar, dependendo da potência do seu microondas. Retire a caneca do microondas e deixe arrefecer um pouco antes de servir. Se quiser, acrescente chantilly ou gelado de baunilha por cima, para uma sobremesa ainda mais especial.

Palhaço com foto da criança

Os palhaços são personagens muito populares, especialmente nas festas infantis, e por isso existem muitas ideias de manualidades que pode fazer em casa para criar palhacinhos divertidos. Uma das coisas que deve ter em conta é que os palhaços são coloridos, por isso a diversidade de cores numa manualidade relacionada com palhaços é uma regra obrigatória.

Veja a seguir uma divertida manualidade que lhe pode servir para decorar a casa numa festa de disfarces de Carnaval ou no Halloween, e que pode fazer facilmente com as crianças, usando materiais muito simples e económicos. Mãos à obra!

Vai precisar de:

- Uma fotografia (cabeça)

- Restos de cartão

- Restos de cartolina

- Restos de botões e feltro ou goma eva

- Pompons

- Limpadores de cachimbo

- Tesoura

- Cola

Faça assim:

Recorte a fotogrfia da criança (aproveite a parte da cabeça), no tamanho que quiser, e cole-a sobre um cartão. Abaixo da cabeça desenhe um círculo, do tamanho que preferir, e recorte a forma obtida. 

Entretanto, corte meio círculo em cartolina cor-de-rosa (ou na cor da sua preferência) e cole-o sobre o cartão recortado, para formar a blusa. 

Corte outro meio círculo em cartolina azul (ou na cor que preferir) e cole-o sobre o cartão, para formar os calções. Corte duas tiras de cartolina azul e cole-as para formar os suspensórios.

Agora faça a decoração do pescoço. Corte tiras de feltro ou goma eva e cole-as sobre o pescoço, assim como vê na foto. Remate com uns pompons.

Recorte duas mãos enluvadas e cole-as sobre a blusa, para formar os braços, como se o palhaço acenasse.

Recorte duas botas ou sapatos de palhaço e cole abaixo dos calções, para formar as pernas. Decore como vê na foto, ou ao seu gosto. 

Sobre a cartolina cor-de-rosa (ou da cor que quiser) desenhe um chapéu adequado ao tamanho da cabeça do palhaço, recorte e decore como vê na foto (ou ao ao seu gosto).

Sobre a cabeça, cole pipas de cachimbo (ou fios de lã, serpentinas, massa, etc.) para formar o cabelo do palhaço. Remate colando em cima o chapéu.

Decore a blusa e os suspensórios com botões. Decore os calções ao seu gosto ou como vê na foto.

E o seu palhacinho está pronto. Nunca uma decoração de Carnaval foi tão divertida! 

Dica extra! Se quiser, para dar mais colorido e vida ao palhaço, recorte um pequeno círculo em cartolina vermelha que colará no lugar do nariz; e dois pequenos corações em cartolina rosa para representar as bochechas. Verá que alegria!

Remédio natural para baixar o açúcar no sangue

A glicose, ou açúcar, é o principal combustível do corpo. Isto significa que o nosso corpo, incluindo o nosso cérebro, precisa de glicose para funcionar adequadamente. Mas apesar de precisarmos de glicose como fonte de energia, uma quantidade excessiva de glicose (açúcar) no sangue pode ser prejudicial.

Felizmente, na natureza existem alguns ingredientes que são capazes de ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e a manter um bom funcionamento do organismo.

Um desses ingredientes é o feijão verde. Para beneficiar dos seus bons efeitos, prepare o seguinte remédio.

Ingredientes

6 vagens de feijão verde

2 chávenas (chá) de água

Preparação

Ferva as vagens de feijão verde na água durante 5 minutos. 

Utilização

Coe o preparado e beba o líquido resultante ao longo do dia. A decocção de feijão verde ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Para uso interno.

Use quando seja necessário.

Porque é que este remédio funciona? A decocção de feijão verde é um aliado eficaz para controlar o açúcar no sangue. Com as suas propriedades especiais, ela ajuda a manter os níveis de glicose em equilíbrio no corpo. Ao consumir a bebida, é possível notar uma melhoria na estabilidade do açúcar no sangue, o que é fundamental para uma boa saúde.

E...

Alimente-se bem. É importante que escolha alimentos com baixo índice glicémico, pois estes são absorvidos mais lentamente, evitando picos de glicose. Uma dieta pobre em carboidratos também é importante, pois estes convertem-se em açúcar no corpo. Escolher alimentos ricos em fibra, como vegetais não amiláceos, grãos integrais e proteínas magras, pode ajudar a controlar os níveis de açúcar.

Hidrate-se. Beber água suficiente ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue.

Faça exercício. Caminhe, corra, ande de bicicleta, dance... O exercício ajuda os músculos a obter os açucares do sangue. Isto pode contribuir para a redução de açúcar no sangue.

Controle o stress.  Práticas como meditação e um sono adequado podem ajudar a reduzir o stress, contribuindo para um melhor controle do açúcar no sangue. 

AVISO! O tratamento da diabetes deve ser abordado com cautela e sob a orientação de um profissional de saúde. Para baixar ou subir o açúcar no sangue os diabéticos contam com medicamentos especiais para cada ocasião. Não substitua esses medicamentos prescritos por remédios caseiros. Procure aconselhamento adequado antes de experimentar qualquer mudança.

Dica extra! Infusão de camomila: ferva 1 chávena (chá) de água e coloque 1 saqueta de chá de camomila na água fervente. Deixe em infusão durante 5 minutos. Retire a saqueta da água e aproveite o chá. A camomila tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Pode ajudar a melhorar a regulação da glicose e reduzir o stress, que também influencia os níveis de açúcar no sangue.